Vini & Panini, Monopoli
Bar/ristorante nel cuore di Monopoli dotato di un grazioso dehor sotto un pergolato di vite, a pochi passi dal mare.
Costo medio: € 15/20 a persona
Panini e insalate di ottima qualità, prodotti freschi del territorio, compreso pesce. Offre una vasta scelta di vini e birre, anche artigianali.
Consigliato per chi vuole trovare prodotti di alto livello della zona ad un prezzo accessibile.
https://viniepanini.business.site
Da Tuccino, Polignano a mare
Ristorante elegante con magnifica terrazza sul mare, che purtroppo non abbiamo potuto vivere a causa del maltempo. Personale molto cordiale e professionale dato il contesto.
Costo medio: € 50/60 a persona
All'ingresso il ristorante espone un bancone di pesce fresco da cui si può scegliere direttamente il proprio piatto.
Le crudité sono un'ottima scelta in termini di qualità e varietà. Hanno a disposizione numerosi tipi di ostriche, dalla più ricercata alla più comune.
Il rapporto qualità/prezzo non ha soddisfatto appieno le nostre aspettative, nonostante abbiamo mangiato bene, con lo stesso prezzo si potrebbe trovare qualcosa di meglio....
https://www.tuccino.it
Osteria Piazzetta Cattedrale, Ostuni
Ecco come si presenta il titolare dell'Osteria, una persona molto piacevole ed "alla mano". Sua moglie, la cuoca, è riuscita a mescolare la tradizione e la modernità per soddisfare tutti i tipi di palati. Con la sua tecnica sopraffina crea piatti deliziosi che rimarranno impressi per diverso tempo.
Costo medio: € 35-45 a persona
Il menù ha poche portate, con prodotti sia di terra che di mare del territorio. Il menù cambia regolarmente per offrire varietà sempre di alto livello.
Presente nella Guida Michelin, il ristorante non vi deluderà. Davvero consigliato!
https://www.piazzettacattedrale.it
In Macelleria, Cisternino
Non potete fare a meno di entrare in una macelleria di Cisternino ed ordinare le loro tipiche bombette! Sono deliziosi involtini di carne di maiale ripieni di caciocavallo, che possono essere preparati in diverse maniere ed avere diversi gusti in base alle proprie preferenze. Vengono preparate sul momento nel retro banco del negozio...calde e pronte da mangiare per strada!
Una vera delizia che vi farà leccare i baffi!
La Braceria, Locorotondo
Trattoria tipica pugliese che si contraddistingue dagli altri in elenco proprio per la sua semplicità nel saper sfruttare e valorizzare le antiche ricette pugliesi.
Qui potrete assaggiare delle sublimi orecchiette con le polpettine al sugo, le tradizionali braciole in umido cotte nel sugo: il tipico piatto della domenica.
Niente fronzoli, camerieri impostati o vista mozzafiato... assaporerete i veri sapori pugliesi nella veste più tradizionale possibile.
In questa bellissima cittadina, così come a Cisternino, sopra citata, troverete prevalentemente piatti di carne e non di pesce, data la loro localizzazione nel pieno centro della Val d'Itria.
Costo medio: 25€ a persona.
Masseria Montenapoleone, Pezze di Greco, Fasano
In Masseria la qualità dei prodotti è altissima. Come già specificato nel post riguardante il soggiorno nella Masseria, loro stessi sono produttori di olio, vino e marmellate. Dunque potete immaginare la bontà della colazione servita e soprattutto la varietà...si può ordinare dal salto al dolce tutto ciò che si desidera: vari tipi di dolci e torte, vari tipi di pane con burro e/o marmellate, croissant, frutta fresca, formaggi, uova cucinate in ogni maniera, salumi...
Bahia Lounge Beach, Torre Lapillo, Porto Cesareo
Al Bahia troverete un'importante varietà di piatti: dalle insalate, al sushi, alla classica puccia pugliese...
Tutte le pietanze sono di ottima qualità, così come la frutta fresca in accompagnamento al vino.
Qualità e servizio più che soddisfacenti per essere uno stabilimento balneare ed ovviamente il prezzo è abbastanza elevato data la location suggestiva e soprattutto esclusiva.
Osteria Il Poeta Contadino, Lecce
Se cercate un'osteria dove si mangi divinamente senza spendere troppo, eccovi accontentati...Chiudendo gli occhi vi sembrerà di essere a casa della nonna...dallo stile familiare, questa trattoria nel pieno centro storico di Lecce vi farà sentire completamente a vostro agio. I camerieri cordiali e simpatici, le tovagliette di carta, le porzioni abbondanti, il cibo buonissimo...insomma, cosa si può chiedere di più?
Costo medio: € 25/30 a persona! Più che onesto...
Come detto e come si può notare dagli scatti pubblicati, le porzioni sono veramente generose, cosa che non vi farà di certo lasciare il tavolo con la fame e la qualità come sempre è ottima.
Don Fish, Bari
L'abbiamo trovato per caso passeggiando per la città, il profumo di pesce ci ha letteralmente attirati all'interno del locale. E' un'ottima friggitoria di mare ed abbiamo scelto di provare il fritto misto appunto ed il panino con il polpo, entrambi sublimi da mangiare per strada!
Il ragazzo dello street food è veramente simpatico ed abbiamo subito preso confidenza...non posso che lasciare una buona recensione!
Ristorante Regia Corte, Matera (Basilicata)
Devo iniziare questo racconto parlando della vista perché è qualcosa di splendido...ci hanno riservato il tavolino da due sul bordo della magica terrazza del Sant'Angelo Luxury Resort, affacciato su una delle piazze principali di Matera e sui caratteristici sassi. Da lì si può godere di uno spettacolare cambio di colori in ogni fase del tramonto. Con il calar della sera la città inizia pian piano ad illuminarsi e cambia aspetto durante una cena intima e romantica.
Costo medio: € 60/70 a persona.
Il cibo era davvero buono ed il menù offriva una selezione di portate raffinate e molto curate. Il personale era preparato e professionale e ci ha seguiti durante tutta la cena nella scelta dei migliori piatti e del vino da abbinare. Recensito sulla Guida Michelin, il conto rispetta il contesto e la qualità di questo ottimo ristorante.
https://www.regiacortematera.it
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